EL VINO Y LOS BIÑUELOS
Son otro de los 2 elementos típicos de nuestra más querida fiesta, La Encamisa.
Los «biñuelos» se empiezan a hacer a primeros de Diciembre y son elaborados artesanalmente por 3 mujeres: Filo, Paca y Marisol.
Filo y Paca, este año ha sido la última vez, que han dejado el secreto que embriagan sus manos en este único y rico dulce . Esas manos que están llenas de historia, ya que han endulzado a un pueblo durante 17 (Filo) y 20 (Paca) años.
En las fotos se muestran cantidades de vino e ingredientes de biñuelos, así como la receta de los mismo.